Lieu de découverte et de transmission, le Port-musée possède un fonds documentaire archivistique et livresque accessible aux chercheurs et aux curieux. La consultation peut se faire sur rendez-vous et sur place, au cas par cas.
Un règlement intérieur précise les conditions, notamment pour les fonds d’archives, dont la manipulation peut être délicate.
L’édition de ces fonds documentaires est également numérique et un code d’accès peut être demandé pour accéder à distance à certaines bases. Enfin le Port-musée a ponctuellement un rôle de producteur associé dans la réalisation de films documentaires s’appuyant sur l’histoire maritime de Douarnenez.